厨房是一个为全家人做饭的地方，想让自己和家人吃得快乐健康，除了食材的选择外，还有一个不容忽视的关键点，就是厨房的清洁。然而，一些容易被忽视的厨房清洁工作会使一些厨房用具变脏和细菌生存，这将真正影响食欲。下面是石家庄保洁公司总结的我们在保洁厨房时最容易忽略的事情。
1、从洗碗机中取出真菌
洗碗机温暖湿润，是真菌生长的理想环境。2011年的一项研究发现，超过60％的家用洗碗机含有多种真菌。洗碗机门的洗衣机是真菌生长的地方。真菌可引起哮喘，鼻窦感染，类风湿性关节炎，前列腺感染和其他健康问题。
为了摆脱真菌，使用小刷子，如牙刷，并用白醋和热水的混合物擦洗洗衣机周围。接下来，将一碗白醋放在洗碗机的顶架上并运行热水循环。可以通过每月清洁一次来消除真菌。
2、鸡蛋不应放在冰箱门上
门是冰箱里最热的部分，容易滋生细菌。最好将鸡蛋放在冰箱下的冷藏箱中。
3、微波炉杀死洗涤餐具的海绵细菌
将醋和柠檬汁洒在洗碗海绵上并将其微波处理60秒可以杀死高达99、9％的细菌。当然，您也可以使用漂白剂溶液浸泡海绵，或者总是更换新的海绵。
4、刀具没有在洗碗机中清洗
洗碗机会钝化工具的刀片。尝试用手洗，用布和洗涤剂在温水中洗净厨房用刀。
5、在烤箱里加热火腿
用烤箱加热火腿，可以避免油炸锅，油星飞溅，弄脏厨房现象。
6、避免使用细菌布
专家说，当你拿起一块抹布擦拭厨房柜台时，你认为你正在打扫卫生。但如果你的布是可重复使用的脏布，它会在桌子上留下数以千计的细菌。
理想情况下，专家建议您每次烹饪时都要使用干净的干毛巾。每天将用过的布浸泡在稀释的漂白剂溶液中。洗净并晾干。
7、永远不要相信用咖啡洗咖啡机
有些人认为咖啡可以对咖啡机进行充分的消毒。不是真的。清洁咖啡机的简便方法是用醋和水清洗，以防止霉菌和细菌积聚。
8、没有蟑螂的生活环境
只要有足够的食物和水，昆虫就会生长。漏水的厨房会导致蟑螂进来。如果您发现厨房水龙头漏水或水管附近有锈渍，请不要感到无害。快速修复它。
水龙头上有水渍很硬，可以在水龙头上转一块新鲜的柠檬，擦几次就可以清除。或者橘皮用足够的水分，也可以起到很强的去污效果，用橙色腰带颜色边擦拭水龙头的顽固污渍，可以轻松去除。
9、清洁排气扇
每月一次将排气扇浸泡在热肥皂水中。然后擦洗，冲洗并晾干。记得每周擦拭罩子。
10、更换冰箱的进水口过滤器
冰箱的过滤器需要更换才能继续提供高质量的水。更改周期表取决于水质和使用的水量。但是大多数评论说过滤器应该每六个月左右更换一次。
11、及时清洗水槽
厨房的水箱要洗碗还要洗碗，很容易被油污染，可以在油渍的地方撒上少许盐，用旧的保护新鲜的薄膜擦拭，用温水冲洗再次浇水，如果新的话，蓄水池是明亮的。水底部的水盖也最好浸泡在温肥皂水中20-30分钟，以达到理想的去污效果。
11、保持盖子清洁
锅盖长时间使用，会被一层油污染，用洗涤剂擦洗不易清洗。有一种简单有效的方法：在锅中放少许水，盖上锅盖后面，水煮沸（可以放少许洗涤剂），让蒸汽熏蒸锅盖。润滑脂变白并变软后，用软布擦拭，盖子清洁干净。
13、确保切菜板清洁
砧板用来切肉和蔬菜，可以散发出异味。将两茶匙醋与200毫升温水混合，然后将其倒在纸巾铺设的板上15分钟。